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阿洛酮糖

D-阿洛酮糖（D-allulose）化学式为 C6H12O6，是D-果糖在C-3位上的差向异构体。阿洛酮糖是在自然界存在但含量极少的一种单糖，因此也被称为稀有糖。存在天然的食品中，...

阿洛酮糖

浓缩甜味香精/甜感香精

瑞芬生物 浓缩甜味香精ReZeroFlr®瑞芬生物提供浓缩甜味香精 ReZeroFlr®系列产品，是以食品添加剂相关法规要求的葡萄糖基甜菊糖苷为原料，添加食品用香精辅料进行进一步加...

浓缩甜味香精/甜感香精

甜菊糖苷系列

瑞芬生物 系列甜菊糖苷ReZeroSe®瑞芬生物采用絮凝剂对甜叶菊提取液除杂，再进行脱盐、脱色等处理，最后得到精制的甜菊糖苷。Part 1 I 甜菊糖苷的来源、种类及机构甜菊糖...

甜菊糖苷系列

赤藓Plus

“赤藓Plus”，是由瑞芬独创的赤藓糖醇的升级产品 ，可实现1:1替代蔗糖。基于Refine多维甜味模拟稳态模型，通过共结晶口感平衡技术Co-balance，将赤藓糖醇与协同增甜成...

赤藓Plus

赤藓糖醇

赤藓糖醇及其“零热量”特性赤藓糖醇，化学名称是1，2，3，4－丁 四 醇，多为白色结晶或粉末，分子量122.12，易结晶，在25℃ 条件下，其溶解度为36％，且难溶于乙醇。赤藓糖醇...

赤藓糖醇

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